Aguacate michoacano avanza pese a la pandemia: Tacámbaro entre los principales productores

El aguacate michoacano ha logrado salir adelante frente a la pandemia, manteniéndose el estado como el número uno en exportaciones, con Estados Unidos como el principal consumidor, país al que se prevé que en este primer semestre, se importe un millón de toneladas, de acuerdo a la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).

Dado que en los primeros meses de este año se observa un ligero incremento en la exportación del llamado “oro verde”, hay confianza en que la exportación aguacatera siga aumentando pese a la pandemia y con ello el ingreso para los michoacanos que viven de esta actividad que mantiene a Michoacán como el exportador número uno, seguido de Jalisco que se ubica en la segunda posición, y después Sinaloa, Sonora, Chihuahua, Veracruz, Guanajuato, Zacatecas, Baja California y San Luis Potosí.

El año pasado se produjeron poco más de dos millones de toneladas, alrededor del 75 por ciento de éstas en territorio michoacano y de acuerdo a Gabriel Villaseñor, presidente de la APEAM “es una industria creciente por el valor nutrimental del producto así como nuestro compromiso social y ecológico”.

De acuerdo a las proyecciones de la asociación de aguacateros en este 2021, tan solo de enero a junio se estarían exportando un millón de toneladas.

Y es que, con la pandemia, si bien se vieron golpeados por el cierre y modificaciones de horarios y atención en negocios de comida y centros comerciales, los productores también consideraron que se vieron beneficiados porque “hubo más interés de la gente de consumir saludablemente ante la llegada del COVID-19, mientras estaban en sus casas”, expresó Miguel Valencia, productor michoacano.

De acuerdo a la APEAM esta importante actividad productiva en Michoacán da trabajo a 29,000 productores, involucra a 65 empresas empacadoras y genera más de 400,000 empleos directos e indirectos en Michoacán, donde la extensión sembrada con el “oro verde” es de 140,000 hectáreas.

Uruapan, Tancítaro, Salvador Escalante, Uruapan, Ario de Rosales, Tacámbaro, Peribán, Nuevo Parangaricutiro, Los Reyes, Tingüindín y Tingambato, son algunos de los municipios que tienen a la producción de aguacate como una de sus principales fuentes de ingresos. (Información de El Sol de Morelia)